Met het Oog op Symfoon: Broodjeslunch

  1. Sandwich met biologische zeewierkaas van het Gentse Hinkelspel met cruditeiten en Tierenteyn-mosterd (vegetarisch, allergenen:gluten, lactose, mosterd)
  2. Ciabatta met biologische eiersalade, dragon, kappertjes en rucola (vegetarisch, allergenen: ei, gluten, mosterd)

  3. Stokbrood met salade van tzay, edamame en rode paprika (vegan, allergenen: gluten, mosterd, soja)

  4. Wrap plant-based chicken Portugese piri piri style met pittige tomaten-aioli (vegan, allergenen: gluten, mosterd, soja)

  5. Stokbrood met salade van quorn en curry met pompoen (vegan, allergenen: gluten, mosterd)

  6. Meergranenstokbrood met onze GuacaNOle, pickled rode ui en feta (vegetarisch, allergenen: gluten, lactose)